קציצות טופו ועדשים טעימות אשששש!!

קציצות טופו ועדשים טעימות אשששש!!

רכיבים:

1  כוס עדשים שחורות

1 כוס עדשים ירוקות 

מבשלים את העדשים 20 דקות ואז טוחנים עם 

חצי קילו טופו קדיתא שהושרה לפני כן בסויה וטריאקי + כף רוטב צ'ילי כחצי שעה לפחות.

בנפרד מטגנים עם כף שמן:

2 גזרים

1 בצל

(מוסיפים מים לאידוי במקום עוד שמן).

טוחנים הכל יחד במעבד מזון ומוסיפים גם:

חופן פטרוזיליה

חופן כוסברה